Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Aromatisiertes Getränkepulver auf Basis von Molkenproteinisolat mit L-Glutamin und L-Arginin, mit Süßungsmitteln. Geschmacksrichtung Schokolade.
Instant-Molkenproteinisolat (Milch) 84 % [Molkenproteinisolat (Milch), Emulgator: Lecithine (Soja)], L-Glutamin 5,3 %, stark entöltes Kakaopulver, Aroma, L-Arginin 1,2 %, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Süßungsmittel (Sucralose, Acesulfam K).
Hergestellt in einem Betrieb, der Ei, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie, Fisch, Krebstiere sowie Schwefeldioxid und Sulphite enthaltende Lebensmittel verarbeitet.
Allergene: Milch, Soja. Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Fisch, Krebstieren sowie Schwefeldioxid und Sulphiten enthalten.
Nährwerte
| Nährstoff | pro 25 g | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 395 kJ / 93 kcal | 1582 kJ / 373 kcal |
| Fett | < 0,5 g | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 5,5 g |
| davon Zucker | 0,6 g | 2,3 g |
| Eiweiß | 21 g | 83 g |
| Salz | 0,45 g | 1,8 g |
| L-Glutamin (zugesetzt) | 1320 mg | 5280 mg |
| L-Arginin (zugesetzt) | 248 mg | 992 mg |
Aminosäurenprofil
| Aminosäure | je 100 g |
|---|---|
| L-Histidin | 1,4 g |
| L-Isoleucin | 4,4 g |
| L-Leucin | 8,1 g |
| L-Lysin | 7,0 g |
| L-Methionin | 1,8 g |
| L-Phenylalanin | 2,4 g |
| L-Threonin | 4,9 g |
| L-Tryptophan | 1,3 g |
| L-Valin | 4,2 g |
| Summe essenzielle | 35,5 g |
| L-Arginin | 3,0 g |
| L-Cystein | 2,4 g |
| L-Glutamin und L-Glutaminsäure | 18,7 g |
| L-Prolin | 4,2 g |
| L-Tyrosin | 2,3 g |
| Summe bedingt essenzielle | 30,6 g |
| L-Alanin | 3,7 g |
| L-Asparagin und L-Asparaginsäure | 8,2 g |
| Glycin | 1,4 g |
| L-Serin | 3,6 g |
| Summe nicht essenzielle | 16,9 g |
Angaben des Herstellers. Eine Portion entspricht 25 g (¾ Messlöffel); 700 g reichen für 28 Portionen. Aminosäurenprofil einschließlich des zugesetzten L-Glutamins und L-Arginins.