Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Aromatisiertes Instantpulver zur Herstellung eines veganen proteinreichen Getränks auf Hafervollkornbasis, mit Schokoladenkuchen-Geschmack und Süßungsmittel.
Hafervollkornmehl¹ (35 %), Buchweizenmehl¹ (17 %), Sojaproteinisolat² (13 %), Kakaopulver stark entölt (10 %), Reismehl¹ (10 %), Erbsenproteinisolat¹ (8,5 %), Reisprotein² (3,0 %), Aroma, Speisesalz, Süßungsmittel (Sucralose).
¹ Herkunft: EU. ² Herkunft: Nicht-EU.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Hafer), Soja.
Nährwerte
| Nährstoff | pro Portion (100 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1552 kJ / 368 kcal | 1552 kJ / 368 kcal |
| Fett | 5,6 g | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 45 g |
| davon Zucker | 0,7 g | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g | 6,6 g |
| Eiweiß | 31 g | 31 g |
| Salz | 0,95 g | 0,95 g |
Aminosäurenprofil
| Aminosäure | je 100 g Protein |
|---|---|
| Leucin | 7,80 g |
| Lysin | 6,24 g |
| Threonin | 3,74 g |
| Valin | 5,46 g |
| Isoleucin | 4,68 g |
| Phenylalanin | 5,46 g |
| Methionin | 1,48 g |
| Tryptophan | 1,56 g |
| Histidin | 2,57 g |
| Prolin | 4,68 g |
| Tyrosin | 3,24 g |
| Arginin | 8,19 g |
| Glycin | 4,29 g |
| Cystein | 1,99 g |
| Glutaminsäure | 18,33 g |
| Asparaginsäure | 10,53 g |
| Serin | 5,07 g |
| Alanin | 4,68 g |
Angaben des Herstellers. Eine Portion entspricht 100 g Pulver (2 gestrichene Messlöffel), zubereitet mit 500 ml Wasser; 3000 g reichen für 30 Portionen.