Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Protein-Instantpulver zur Herstellung eines aromatisierten Getränks. Mit Süßungsmittel. Schokoladen-Geschmack.
Erbsenproteinisolat¹ (82 %), Kakaopulver stark entölt (12 %), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Aroma, L-Methionin, Süßungsmittel (Sucralose, Steviolglykoside aus Stevia), L-Tryptophan.
¹ Herkunft: Nicht-EU.
Allergene: Enthält keine Stoffe aus Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte
| Nährstoff | pro 30 g | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 474 kJ / 113 kcal | 1581 kJ / 375 kcal |
| Fett | 2,5 g | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g | 2,9 g |
| davon Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 9 g |
| Eiweiß | 20 g | 68 g |
| Salz | 0,39 g | 1,3 g |
Aminosäurenprofil
| Aminosäure | je 100 g Protein |
|---|---|
| Leucin | 8,35 g |
| Lysin | 7,61 g |
| Threonin | 3,87 g |
| Valin | 5,22 g |
| Isoleucin | 4,77 g |
| Phenylalanin | 5,81 g |
| Methionin | 1,64 g |
| Tryptophan | 1,21 g |
| Histidin | 2,53 g |
| Prolin | 4,32 g |
| Tyrosin | 3,87 g |
| Arginin | 8,49 g |
| Glycin | 4,02 g |
| Cystein | 1,04 g |
| Glutaminsäure | 16,39 g |
| Asparaginsäure | 11,18 g |
| Serin | 5,36 g |
| Alanin | 4,32 g |
Angaben des Herstellers. Eine Portion entspricht 30 g (2 Messlöffel); 1000 g reichen für 33 Portionen.